one takie, jaka jest cena najdroższej kawy na świecie. Najdroższa kawa nosi nazwę kopi luwak. Lecz wielu z nas nie chciałoby się jej napić nawet za dopłatą. Gdyż kawa ta pochodząca z południowo-wschodniej Azji wytwarzana jest z ziaren kawy, które wydobywane są z odchodów pewnego rodzaju zwierząt. Zwierzęta te zwane łaskunami zjadają owoce kawowca, lecz nie trawią jego nasion, a tylko miąższ. Dlatego po lekkim trawieniu i sfermentowaniu ziarna przechodzą przez przewód pokarmowy, po czym są wydalane. W takim procesie ziarna kawowca tracą gorzki smak, a pozostawiają łagodny. Sprzedaż takiej kawy jest bardzo opłacalna. W kawiarni filiżanka takiej kawy nie kosztuje tyle co kawa włoska, czy jakikolwiek inny rodzaj kawy. Lecz o dużo drożej. Bo zbiory tego gatunku kawy wynoszą tylko najwyżej 400 kilogramów na rok. Kawa taka najbardziej smakuje mieszkańcom Stanów Zjednoczonych i Japonii.
Kawa najważniejsza
Dla wielu osób na świecie wypicie rano kawy jest najważniejsze, gdyż pobudza ich do działania. Kawa dodaje energii, poprawia humor i sprawia, że bardziej ochoczo rozpoczyna się dzień pracy. I choć najczęściej pijemy ją jeszcze co najmniej dwa razy dziennie, to żadna tak nie smakuje, jak kawa poranna. Dlatego sprzedaż kawy od dziesięcioleci cieszy się powodzeniem, bo nie maleje jej spożycie, a raczej wzrasta. Jakim napojem jest kawa? Kawa jest napojem sporządzanym z palonych i mielonych ziaren kawowca. Można pić ją na gorąco, smakuje również ciepła, a niektórzy piją także zimną kawę. Lecz najczęściej wtedy, gdy nie mają czasu wypić jej gdy jest jeszcze gorąca lub ciepła. Dzieje się tak na przykład w pracy lub podczas pilnych prac domowych. Zazwyczaj większość z nas woli kawę gorącą, lecz czasem sytuacja zmusza i pijemy ją o różnej temperaturze. Różne są rodzaje kawy. I różne jej nazwy odnoszące się do sposobu jej przyrządzania, jak na przykład kawa po turecku, czy kawa włoska, itd.Każdy ma swój ulubiony rodzaj kawy. Jednym spakuje kawa sypana, a innym rozpuszczalna. Ktoś woli kawę zbożową, a inny cappuccino. Na szczęście dziś możemy wybierać, bo jest z czego.
No cóż każdy ma swoje preferencje
Oferty w rodzaju: sprzedaż kawy z całą pewnością nie pozostaną niezauważone. Dlaczego? To oczywiste, ponieważ nie brakuje u nas smakoszy kawy właśnie. I pomyśleć, że przed laty ten aromatyczny napój nie był tak rozpowszechniony. No cóż, czasy się zmieniły, a wraz z nimi zmianie uległy nasze przyzwyczajenia.
Kawa włoska to niewątpliwie królowa. Najlepiej zresztą smakuje w Italii. Włosi uchodzą za prawdziwych znawców tegoż napoju. W ojczyźnie Petrarki i Dantego kawę pije się praktycznie od rana do nocy. I do tego jeszcze bardzo dobrą. Tajemnica smaku tkwi zarówno w gatunku kawy, jak i w sposobie parzenia. Jedni stawiają na kawę z ekspresu ciśnieniowego, inni z ekspresu przelewowego, a jeszcze inni z klasycznej kafeterki. No cóż, każdy ma swoje preferencje i upodobania w tym zakresie i niech tak zostanie. Najważniejsze jest to, żeby nam smakowało.
Na szczęście w naszych sklepach mamy szeroki wybór kaw, więc nawet najbardziej wyrafinowani smakosze mają realne szanse na to, żeby zakupić taki gatunek, jaki konkretnie komuś odpowiada. Zdecydowanie warta jest polecenia kawa ziarnista, ale wybór należy do kupującego.